こんにちは。さらしんです。 魚の煮付けの作り方を紹介します。 最近は釣りをすることが増えてきて、釣った魚などを煮付けにすることが多くなりました。 このレシピで美味しくできているので紹介したいと思います。 参考にしたレシピ...

鮭のホイル焼きに挑戦しました。 思いの外簡単に作れたので紹介します。 自分みたいな料理初心者の方にも作れる料理だと思います。 必要なもの（3人分） その他、しめじや刻みネギなどいれても良さそうです。お好みで。 作り方 ①...

こんにちは。さらしんです。 ほうれん草と卵の中華スープをマスターしたので記事にします。 参考にさせてもらったレシピはこれです。 必要なもの（3人分） 結構大きいやつだと二束で130gありました。 30gくらい多くても特に...

さらしんです。 今回は手羽元のさっぱり煮の作り方を紹介します。 参考にしたレシピはこちらです。 参考にしたものが手羽元16本のレシピだったので、半分の量で作りました。 必要なもの ゆで卵の作り方はこちらを参考にしてみてく...

ゆで卵の作り方を紹介します！ 料理初心者の自分でも簡単に作れました。 所要時間は15分くらいです。 是非トライしてみてください。 必要なもの 作り方 ①鍋に卵と水を入れる 鍋に卵を入れ、卵が全部浸かるか浸からないくらいの...

こんにちは。さらしんです。 我が家のほうれん草のごま和えの作り方を記事にしました。 作り方自体は妻に教えてもらいました。 料理初心者の筆者でも結構簡単に作ることができました。 手軽に副菜を一品追加したいと思っている料理初...

こんにちは。さらしんです。 ホットプレートでの焼きそばの作り方を妻に伝授してもらったので、備忘録も兼ねて記事にしたいと思います。 焼きそばは2人前まではフライパンでも作れると思うんですが、それ以上量が増えると一般的なフラ...

備忘録も兼ねて、我が家のうどん鍋（寄せ鍋）のレシピを記事にしたいと思います。 今までほとんど料理してこなかった自分みたいな料理初心者でも簡単に作ることができました。 少々説明が雑かもしれませんが、参考にしてもらえると嬉し...