ちくわとブロッコリーのサラダの作り方を紹介します。
ブロッコリーを茹でれば簡単に作れます。
参考にしたレシピ本はこちら。
参考にしたレシピ
syunkonカフェごはん１ (e-MOOK)
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この本の中の「さばのみそ煮定食」のところに載っているものです。
必要なもの
食材（2～3人前）
- ブロッコリー 1株
- ちくわ 2本
調味料
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1弱
- しょうゆ 小さじ1
- 白すりごま 大さじ1
作り方
①ブロッコリーを茹でる
ブロッコリーの茹で方についてはこちらを参照ください。
②ちくわを切る
ちくわを厚さ5mmくらいにカットする。
③調味料を混ぜ合わせる
調味料を混ぜ合わせておく
③茹でたブロッコリーとちくわと調味料を混ぜる
茹でたブロッコリーとちくわと調味料を混ぜる。
④完成
完成です。
