出雲そばの美味しいお店を紹介します「そば処あごう」

こんにちは。さらしんです。

今回は、島根県出雲市にあるおそば屋さんの「そば処あごう」さんを紹介します。

出雲市にはおそば屋さんは多くあるんですが、筆者イチオシのおそば屋さんです。

とても美味しいおそば屋さんですので、出雲市にいらっしゃる際には是非行ってみて欲しいです。

（でもこれ以上人気になって欲しくないという気持ちもあります）

そば処あごうについて

お店は出雲市役所の近くのラピタというショッピングモールの敷地内にひっそりと佇んでいます。

専用の駐車場はないので、ラピタの駐車場に駐車します。

そばは、国内産石臼挽きそばを使用されており、玄そばを殻ごと使用し、スロー回転で粗く引いているということで、そばの旨みと香りを楽しめるようになっています。

また、店主は安来の「まつうら」で修行をされておられたようです。

そば処あごうのメニュー

あごうのメニューの写真を載せておきます。

そばのメニューが豊富です。

うどんもあります。

お昼の時間帯は定食もあります。

筆者おすすめのメニュー

筆者は足繁くあごうに通っています。

いつも温かいおそばをリピートしています。

そばの香りも、出汁の味も大好きです。

出汁は良質のカツオと昆布を使用されているそうです。

全メニュー食べているわけではありませんが、美味しかったものを紹介します。

山かけ卵入りそば（温かい）

そば、出汁、山芋、卵、薬味がそれぞれが混ざり合って美味しい味となっています。

そば定食（釜揚げそば＋ミニかき揚げ丼の組み合わせ）

かき揚げ丼にはショウガのかき揚げがのっているんですが、これもとっても美味しいです。

その他

えびの天ぷらも美味しいのでそばと一緒に大体頼んでいます。

うちの子供は、ここのうどんがお気に入りでいつも食べています。

（周りを見渡すとうどんを頼んでおられる方も結構多いです）

うどんは甘めの出汁で、美味しいです。

他の皆さんの評判は

気になる他の皆さんの評判を載せておきます。

食べログの評判

食べログでは、3.45の評価。

田舎なので、口コミ件数は少なめですが。。。

食べログ：https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32002548/dtlmenu/photo/

Twitterでの評判

こちらもあまりつぶやいている人は多くはないですが、総じて皆さん高評価です。

店内の様子

店内はそんなに広くありません。

カウンターが4席、4人掛けのテーブルが4つあります。

座敷はありませんので、子供連れの場合は注意が必要です。

テーブルで食べられるようになってからでないと厳しいと思われます。

店舗情報

最後に

今回はそば処あごうさんを紹介しました。

本当におすすめできるおそば屋さんですので、この記事をごらんになられた方は是非行ってみて欲しいです。

（いや、でもこれ以上人気になって欲しくないので、行かなくてもいいです）

お客さんはいつも多いというのと、丁寧に作っておられるので、料理の提供は少し時間がかかる印象です。

もし行かれる際は、お時間に余裕を持っていかれることをおすすめします。

以上最後まで読んで下さってありがとうございました。